三只松鼠渴望在小吃店热潮中再次证明自己。
近日，该公司在投资者互动平台上表示，首批自有品牌社区零食店于6月正式开业，并已开放加盟。其自有品牌社区零食店名为“三只松鼠全国零食店”。发现其自有品牌社区零食店的加盟政策也已在其微信官方账号公布。
按照店面面积120平米计算，剔除店面租金、加盟保证金等费用，加盟初期投入成本预计为50万元，其中品牌使用费5万元三年，每月技术服务费600元，装修费用25-30万元，商品费用15-20万元。
目前，三只松鼠首批经营的品牌社区零食店有10家。它位于安徽和江苏。除合肥一家门店外，其余门店分别位于江苏芜湖、马鞍山、宣城、滁州、亳州、盐城。
其中，安徽芜湖的第一家店，占地200平米左右，比较大。除了小吃区，还有婴儿用品、小鹿浅蓝区、互动休闲区等体验区。店内有400多个SKU，包括坚果干、面包烘焙、卤肉等。
延续2022年年报提出的“高端性价比”战略，三只松鼠品牌社区零食店强调购物的极致性价比。
比如散装食品通过去皮称重结算——不仅去掉称重容器的重量，还包括所有零散产品的外包装重量，包括独立小包装袋、脱氧剂、酒精片、内撑等。此外，该店坚持无会员、无储值，消费者可直接享受店内最低价。另外，有些产品比网上渠道便宜。
三只松鼠位于芜湖的第一家全国零食店。(来源:三只松鼠国民零食)
自有品牌社区零食店被三只松鼠视为未来增长点之一。
6月初，三只松鼠管理层在2022年度业绩说明会上表示，三只松鼠未来在门店业务层面的增长点在于“探索和落地一批专卖店，一种有自己品牌的零食”。与其他折扣零食店相比，公司认为自有品牌社区零食店在门店形式、产品结构、产品定价等方面存在一定差异。
三只松鼠现在面临更大的业绩压力。2019年至2022年，由于线上平台销售额下降，三只松鼠的营收开始收窄。2022年，这家公司的业绩创造了2016年以来的最差纪录:全年营收72.93亿元，同比下降25.35%；归母净利润1.29亿元，同比下降68.61%。
除了疫情的影响和线下体验的缺失，更大的背景是流量红利的消失。
事实上，随着线上流量获取成本的高企，三只松鼠在2016年就开始布局线下门店，试图将线上模式复制到线下。
2016年9月，公司在安徽芜湖开设第一家线下体验店(松鼠美食店)，次年拓展至蚌埠、苏州、南通、南京四个城市；2018年底，以“松鼠联盟店”的形式开设和发展了50多家线下体验店。
2019年，创始人张燎原提出了雄心勃勃的“万店计划”，即五年内开设10000家线下门店。此后在2019年和2020年大力推广，2020年新开门店657家。
但线下体验的缺失叠加疫情，三只松鼠开始主动关闭亏损门店。继2021年关闭331家门店后，2022年4月，三只松鼠宣布暂停门店扩张战略，关店力度进一步加大。其中，关闭自营店118家，剩下23家；431家加盟商关门，剩下538家。
在2021年的年报中，三只松鼠将这家线下门店的发展过程描述为“粗放式”，未来将转向“优质门店的可持续管理”，并表示2023年将继续门店优化策略。
经过这一轮的试错，三只松鼠可能想借助品牌社区零食店再次进军线下。
不过其他零食品牌和零食店也来了。
主导下沉市场的零食忙起来了，赵一鸣的零食等品牌正在快速扩张——2022年，零食忙起来的门店数量超过3000家，赵一鸣的零食数量接近1000家。另一方面，良品铺子、来伊份等零食巨头的店铺也在扩张。2022年，漪汾门店数量超过3500家，良品铺子超过3000家。还提出了“2023年开店1000家”的计划。
(来源:零食很忙。官方微博)
相比忙零食等品牌，三只松鼠的优势在于有全国影响力的品牌，或许可以用品牌背书来更好的吸引加盟商；此外，三只松鼠自有品牌SKU丰富，有现成的供应链和物流体系，可以更快速的扩张。
2023年6月7日，在三只松鼠2022年度业绩说明会上，公司表示，探索落地一批自有品牌的社区零食店的优势在于民族品牌、核心品类自有供应链以及拓展全品类的经验。
除了社区零食店，三只松鼠也在超市渠道发力。
从2021年开始，三只松鼠开始回归主流线下渠道。2022年，三只松鼠经销商从200多家增加到1000多家，入驻永辉、沃尔玛、大润发等中国连锁百强，实现一级城市100%覆盖。
目前来看，这个行动的效果是明显的。财报显示，2022年三只松鼠分销业务实现营业收入14.74亿元，占总收入的20%，其中区域分销实现营业收入8.21亿元，同比增长88%。"